怪獸，老饕和饞貓

  小時候，我經常被其他人叫做「饞貓」，因為我十分愛吃，尤其是魚。“饞”，這個字從古到今人們都是用來形容那些喜歡吃東西，經常管不住自己的嘴巴的人們。

  吃，除了最簡單的填飽肚子以外，其實也是十分講究的。試想想，食物可以有多少種味道？甜、酸、苦、辣、鹹、鲜，你又可不可以分別出來？人們對於吃重來都是又愛又恨，我們喜歡吃，可是同時也生怕它帶給我們臃腫的身軀，所以不敢吃多。其實對我來講，「民以食為天」，想吃就吃，不用多作顧累。

  有一次在書中無意看到了“老饕”這個詞，下面是“食”字部，很是親切喜歡，卻不太清楚它的含義。老饕，從《辭海》的釋義中我們可以看出，對於“饕餮”的原始含義，其實並沒有定論，只是後人逐漸引出其貪吃​​、好吃的含義罷了。蘇東坡曾有《老饕賦》：“蓋聚物之夭美，以養吾之老饕”。其中，“老饕”一詞便由“饕餮”演變而來。

「饕餮」是一種古代怪獸，牠和蛟龍、鳳凰、麒麟一樣，都是虛構的動物，只存在文化裡。龍鳳麒麟是祥瑞的吉獸，所以「人中之龍」、「鳳毛麟角」都是好的；而饕餮則是貪食的惡獸，望文生義，字形猙獰，「饕餮之徒」當然不是善類。至於「老饕」，看來雖比較親切溫和，但也不是好東西。

說那麽多，最終吃相猙獰殘怖的是自己，可最享受的也是自己。

 「淨洗鍋，少著水，柴頭罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴人不肯吃，貧人不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。」

東坡肉的美，我永遠也不會忘記。

所以，說我是怪獸、老饕或者饞貓，也不為過。